Как известно, качественный корм для животных – основа эффективного животноводства. В структуре себестоимости производства молока доля кормов достигает 50%, свинины – до 60%, а яиц и мяса птицы – и того выше, до 70%. Поэтому любому животноводческому предприятию нужен оптимально сбалансированный по протеину, жирам, аминокислотам и микроэлементам корм. К вопросу кормления нельзя относиться безответственно.
Однако, денежные вложения в корм можно рассматривать и как отдельный под-бизнес, приносящий дополнительный к основному бизнесу по производству мяса свинины или птицы доход. Прошли те времена, когда инвестиции оценивались по критерию “дорого” или “дешево”, современная экономика заставляет нас работать по принципу “выгодно” или “невыгодно”.
Как сделать корм эффективным? Как снизить затраты на корм с каждого килограмма прироста живой массы?
В течении 20 минут Александр Слюсарь, специалист по кормлению EW Nutrition GmbH (Германия), постарается заставить слушателей взглянуть на вопрос инвестиций в корма и кормление животных и птицы с другой стороны. На конференции “Корма для эффективного животноводства 2012” он выступит с докладом на тему “Как заработать на инвестиции в корма на примере бройлеров и откормочных свиней”.