Вертикально-интегрированная структура построения “АПК-Инвест” объединяет в единую цепочку весь бизнес по производству свинины – от обеспечения семенами для выращивания кормовых культур до собственной логистики и ритейла. Такая система обеспечивает устойчивый рост компании, доказывая, что эффективное животноводство в Украине возможно, отметил в своем выступлении на Международной конференции “Корма для эффективного животноводства 2012” главный ветеринарный врач животноводческого комплекса “АПК-Инвест” Александр Гоцай.
Он информировал, что зерновые, выращиваемые на полях компании (сейчас их общая площадь составляет 32 тыс. га, а к 2015 г. ее планируется довести до 50 тыс. га), обеспечивают потребности комбикормового производства на 25% в пшенице, 65% – в сорго, 30% – в ячмене. С 2009 г. работает комбикормовый завод – один из самых современных в стране. Его мощность – 200 тыс. т комбикормов в год – позволяет обеспечить кормами животноводческий комплекс численностью 600 тыс. убойных свиней ежегодно.
Александр Гоцай отметил, что собственное производство позволяет добиваться оптимальной сбалансированности комбикормов для эффективного доращивания и откорма животных.
Сегодня действующие животноводческие комплексы “АПК-Инвест” позволяют производить 400 тыс. товарных свиней в год, к 2015 г. компания планирует довести производство свиней до 600 тыс. голов ежегодно.
Специалист акцентировал, что кормление является основным фактором, который обеспечивает рост и развитие свиней, их продуктивность, и, в конечном итоге, оказывает определяющее влияние на качество туш. При этом основную долю затрат при производстве – 68% – свинины занимают корма. В технологии выращивания свиней компания использует только сухой тип кормления, при этом все виды кормов производятся ею на собственном комбикормовом заводе.
Отлаживание технологии производства позволило “АПК-Инвест” в период 2009-11 гг. увеличить сохранность поросят с 86% до 93%, сократить срок достижения животными живой массы с 163 до 152 дней, уменьшить падеж скота с 5,1% до 3,3%.
